高山林太郎氏と100分、電話で話す。CO2アブソリュートやジェネリック医薬品など
高山林太郎氏との電話による対話。
今日は、CO2アブソリュートやジェネリック医薬品について。
CO2アブソリュートとは、二酸化炭素抽出法といって、
植物のエッセンスを高熱により破壊せずに抽出できるという。
〜
AOF/抽出法より抜粋〜
液化二酸化炭素抽出法
1980年代初期にこの方法が発表されたとき、
この方法はまさに革命的だと大歓迎された。
超高圧(海底5000メートルに匹敵する)の
二酸化炭素ガスを利用して植物材料から
エッセンスをとりだすのだ。
CO2抽出オイルは圧力をかけると液体になる。
この液化CO2抽出オイルは化学作用を起こさない、安全無害なものである。
二酸化炭素は、私たちが吐き出す息の含まれているもので、
これは植物が生きていく上でとても重要である。
常圧(1気圧)に戻すと液化CO2が瞬間的に気化して香気成分だけがのこるのだ。
〜抜粋終了〜
今まである水蒸気蒸留法の精油よりは、高価になるらしいが、
そんなに恐ろしく高くなるものでもないらしい。
考えてみれば、
錬金術から生まれた水蒸気蒸留法から、
現代のアロマテラピーにかなった抽出法があって、
なんらおかしいことはないのだ。
この抽出法は、純度が高く、混ぜ物を加えることが出来ないらしい。
これから調べてみます。
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